ТОП-10 рецептов зимних супов
Вход Отправить рецепт Написать нам. Горох — 1 стакан Картошка — 3 шт Морковь — 1 шт Репчатый лук — 1 шт Колбаски охотничьи — 5 шт Плавленный сыр — 1 шт или 2 стол ложки Зелень — по желанию Соль и специи — по вкусу Растительное масло — для жарки Расчёт на — 3 литра Горох замочить на 2 часа или на ночь В кипящею подсоленную воду высыпать горох ,варить минут 30 постоянно снимая пену ,добавить картофель Сделать зажарку ;Репчатый лук мелко нарезать ,морковь натереть на тёрке или мелко нарезать обжарить почти до готовности ,добавить нарезанные кружочками колбаски Добавить зажарку к гороху с картофелем и плавленный сыр и варить до полного расплавления сыра ,при подаче посыпать зеленью Приятного аппетита!!! Куриное филе — гр Грибы — гр у меня шампиньоны Горох — 0,5 стакана заранее замоченной в воде на ночь Картошка — 2 шт Морковь — 1 шт Репчатый лук — 1 шт Горчица — 1 чайная ложка Куркума — на кончике чайной ложки по желанию ,для более жёлтого цвета Растительное масло — для жарки Соль и специи — по вкусу Зелень — для подачи Горох вместе с куриной грудкой отправить варится в подсоленную кипящею воду минут на 30 и более Грудку нарезать на небольшие кусочки Картошку нарезать кубиками и переложить в бульон к гороху с куриной грудкой и варить минут 15 и более Сделать зажарку ; Морковь натереть на тёрке или нарезать маленькими кусочками репчатый лук нарезать маленькими кубиками Обжарить овощи до румянца ,добавить грибы и горчицу и тушить на маленьком огне минут 5 Переложить готовую зажарку в бульон вместе с куркумой ,солью и перцем Варить суп ещё минут 10 ,выключить и дать супу настоятся При подаче посыпать свежей зеленью Приятного аппетита!! Куриная грудка — гр Морковь — 1 шт Репчатый лук — 1 шт Рис — гр Чеснок — 3 зубчика Томатная паста — 2 стол ложки Соль и специи — по вкусу Зелень — небольшой пучок Масло растительное — для жарки Расчёт — на 3 литра.
Здоровое питание - это один из самых популярных трендов последних десятилетий. Если пристрастия многих людей быстро затухают, то тенденция потребления вкусной и здоровой пищи, а также забота о собственном теле пользуются огромной популярностью до сих пор. Дело в том, что здоровый и активный человек значительно лучше себя чувствует по сравнению с людьми, у которых преобладает сидячий образ жизни, а рацион питания оставляет желать лучшего. Здоровую пищу можно покупать в кафе и ресторанах и даже заказывать на дом.
Когда нет желания придумывать что-то на первое, я варю простой суп с курицей и клецками. Процесс не хлопотный и довольно быстрый. Если будете использовать домашнюю курицу, варите ее дольше.
